Sud: d' Antalya à Antakya
Antalya
Charmante ville posée au bord d'une falaise dominant la Méditerranée, au fond d'une baie magnifique. Elle est réputée pour son climat hivernal très doux. Ses vieux quartiers piétons sont très agréables, son port romain et son parc au-dessus de la mer des endroits où il fait bon se promener.
Aspendos
Aspendos possède sans doute le théatre antique le mieux conservé du monde.Pergé
Pergé a encore l'allure d'une ville greco-romaine avec son avenue bordée de colonnes de marbre blanc, son canal central, ses nymphae, ses thermes, son stade. On y a trouvé des statues superbes maintenant domiciliées au musée d'Antalya.Termessos
Forteresse inexpugnable dans l'antiquité 5Alexandre le Grand a renoncé à la prendre), c'est un site d'une beauté rare, notamment à l'automne, dans le brouillard matinal...Side
Petite ville balnéaire en cours de bétonnage, habitée l'hiver par des retraités germaniques, elle vaut le détour pour ses vestiges gréco-romains, surtout son temple d'Apollon sur le port.Antioche sur Oronte (Antakya ou encore Hatay)
Adossée à une colline au bout d'une très longue plaine verdoyante, et dividée
en deux par le fleuve Oronte, c'est une ville qui a du charme même si les
témoignages du passé sont plutôt rares. Elle a eu une histoire chargée, sur
la route de toutes les invasions et à la croisée des chemins de pèlerinages.
C'est ici que "St Pierre" a bati sa première église dans une grotte
de la colline (Senpiyer Kilisesi). Le bazar est très animé et populaire, la
ville respire la tranquillité, la jeunesse semble plus libre qu'ailleurs dans
ses relations inter-sexuelles: au paseo du soir les couples se forment et
déambulent en se tenant par la main, chose pas fréquente en Turquie.
Antioche était syrienne jusqu'en 1939 et fabrique depuis toujours un savon
semblable à celui de sa cousine Alep à base d'huile d'olive et de laurier.
Sa spécialité culinaire est le künefe, gâteau fait de vermicelles au fromage
fondu très sucré, recouvert de miettes de pistaches et servi tiède avec un
verre d'eau: tout le monde fait une pause l'après-midi dans des patisseries
à künefe.
On peut visiter l'église de St Pierre, la citadelle en haut de la colline,
quelques mosquées et églises anciennes et un site naturel mythique (malheureusement
sale, pollué et pas entretenu): Harbiye où la nymphe Daphné aurait été changée
en laurier par son père pour fuir les assiduités d'Apollon. C'est un lieu
de promenade du dimanche, des cascades serpentent les long des flancs des
collines au milieu d'une forêt. Enfin et surtout le musée d'Antioche est riche
de mosaïques romaines trouvées dans les environs.